Ēdienkarte

Zupas

  • Aukstā zupa 5 €
  • Franču sīpolzupa 7 €

    ar bagetes grauzdiņiem un Ementaller siera cepurīti

  • Tai kokospiena zupa ar jūras veltēm 9 €

Uzkodas

Salāti

Zivis

BBQ

  • (ASV) "New York" striploin steiks (250g) 33 €

    nogatavināts un uz restēm grilēts angus šķirnes liellopa jostas daļas steiks

  • (LV)Liellopa filejas steiks (250g) 26 €
  • (ARG) Ribeye steiks (250g) 33 €

    grilēts liellopa gaļas muguras karbonādes steiks

  • (ASV) "Flank" steiks (250g) 33 €

    sāna karbonādes steiks

  • Steiku pasniedzam ar vienu jūsu izvēlētu mērci:
  • Zaļo piparu mērce 2,50€
  • Zilā siera mērce 2,50€
  • BBQ mērce 1,50€
  • Mārrutku mērce 1,50€
  • Trifeļu garšaugu sviests 1,50€
  • Teļa ribas 14 €

    glazētas ar BBQ mērci, pasniedzam ar cole slaw salātiem

  • Grilēta pīles krūtiņa 21 €

    noturēta rozmarīna marinādē, pasniegta ar ķiršu - sarkanvīna mērci

  • Cūkgaļas ribiņas "Mexico" 18 €

    ar halapenjo, pikantiem tomātu salātiem un čili - BBQ mērci

  • Cūkgaļas ribiņas "Memphis" 19 €

    ar cole slaw salātiem un mārrutku mērci

  • Cūkgaļas ribiņas "St.louis" 20 €

    pasniegtas ar cole slaw salātiem un mārrutku mērci

Piedevas

  • Svaigu lapu-dārzeņu salāti 4 €
  • Grilētas kartupeļu ripas 4 €
  • Grilētu dārzeņu izlase 5 €
  • Batāšu friti 4 €

Burgeri

  • XXL Burgers 20 €

    LV audzēta, nogatavināta liellopa gaļa, tīģergarneles, bekons, karamelizēti sīpoi, tomāti, marinēti gurķi, BBQ mērce Brioš maize

  • DE LUXE BURGERS 16 €

    ar Latvijā audzētu, nogatavinātu liellopa gaļu, tīģergarnelēm, ceptu bekonu, karamelizētiem sīpoliem, tomātiem, marinētiem gurķiem, Čedaras sieru un trifeļu BBQ mērci Brioš maizē

  • "Pulled pork" burgers 13 €

    12 stundas kūpināta, plucināta cūkgaļa, krāsaini kāpostu salāti, halapenjo, BBQ mērce un grauzdēti sīpoli Brioš maizē

  • Č-burgers 14 €

    ar Latvijā audzētu, nogatavinātu liellopa gaļu, Čedaras sieru, tomātiem, karamelizētiem sīpoliem, marinētiem gurķiem, svaigām salātu lapām un krēmīgu BBQ mērci Brioš maizē

  • Dūmota cāļa burgers 13 €

    ar krāsainiem kāpostu salātiem, marinētiem halapenjo, BBQ mērci un grauzdētiem sīpoliem Brioš maizē

  • (BURGERUS PASNIEDZAM AR frī vai batāšu frī un ranch mērci)

Deserti

  • Siltā ābolu strūdele 7 €

    ar vaniļas saldējumu un karameļu mērci

  • "New York" siera kūka 6 €

    ar aveņu mērci

  • Apelsīnu creme brulee 6 €

    ar apelsīnu sukādēm

  • Ķiršu - tumšās šokolādes krambls 7 €

    ar saldējumu

  • Pašmāju saldējums 6 €